Buffet di Benvenuto

accompagnato da

Prosecco Superiore Opera Extra brut

Antipasti Freddi

Selezione di ostriche

Tonno esotico

Tartare di tonno rosso

con avocado zenzero quinoa e lime

Antipasti caldi

Moscardini

in umido con miso bianco

e foglie di pane

Polpo

con quenelle di patate e vinaigrette

Primi

Cappellettoni

ripieni di gamberi e stracchino con seppia nera e salsa al prezzemolo

Risotto

alle capesante e il loro corallo

Secondi

Aragostella

alla catalana

con verdure cotte

a bassa temperatura

Dolci

Macaron

Cream tart

Vini

Una bottiglia ogni 4 persone a scelta tra:

Bianchi:

Lugana Colli Vaibò

Chardonnay Ca’ Bolani

Rossi:

Chianti Contessa di Radda

Ripasso Le Monete

Bollicine:

Prosecco Superiore Opera Extra brut Prosecco Rosé Conca d’Oro

Brindisi

Una bottiglia ogni 4 persone di

Franciacorta Ferghettina Brut

UOMO € 100

DONNA € 80

Per le prime 10 Coppie € 160

Per le prime 30 Donne € 70

Sarà un Festa Speciale, con tanta Musica e OTTIMA CENA.

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info&prenotazioni:

WHATSAPP: 351 573 6513

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